In den USA wird Vatertag am dritten Sonntag im Juni gefeiert - dieses Jahr war mein zweiter. Zur Feier des Tages haben mich meine beiden Süßen nach Newport in Kentucky entführt, ins Zentrum "Newport On The Levee". Dort gibt es das von Faye (und uns auch) sehr geliebte Newport Aquarium, und ... eine Neuentdeckung: das Cold Stone Creamery Eiskaffee.
Die spezielle Macke der Cold Stone Creamery: man sucht sich eine Eiscremekreation aus (ich wählte Apfelkuchen, Claudia "Schokoladenwidmung"). Jede Mischung wird auf der Stelle aus Eiskrem zubereitet, dem mehrere Zutaten beigemischt werden. Claudias Schokoladenwidmung bestand aus Schokoladeneiscreme, Schokosoße, Schokoladenraspeln und Schokoladenchips (ach ja, sie liebt Schokolade). Für meinen Apfelkuchen wurden einer großen Kugel Vanilleeis Graham Kekse, marinierte Apfelstücke, brauner Zucker, Sirup und Zimt beigemischt.
Der Angestellte der Creamery wirft eine Eiscremekugel auf den "kalten Stein" (daher der Name Cold Stone). Indem er sie mit zwei schweren Spateln bearbeitet schlägt er die Eiscreme richtig kremig, und fügt die Zutaten der Reihe nach bei. Danach kommt alles in eine frischgebackene Waffeltüte (die noch warm vom Backofen ist). Das schmeckt nicht nur ausgezeichnet (die definitiv kremigste Eiscreme die Ihr jemals hattet), es läuft einem schon bei der Zubereitung das Wasser im Mund zusammen.
Ach ja - eine der Kreationen war "deutscher Schokoladenkuchen". Schaut Euch doch mal an, wie die "German Chocolate Cake" sprachlich aufbereitet haben (für diejenigen, die's nicht wissen: das Englische kennt die Buchstaben "ö" und "ä" gar nicht).
Montag, 18. Juni 2007
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3 Kommentare:
tolle Schreibweise,sieht aus wie finnisch
Leider nich typisch Deutsch - es fehlt noch das große "ß"!
Das am Vatertag in der USA, die Mutter so ein tolles Eis bekommt finde ich eine gute Idee. Das könnte man bei uns auch mal einführen. Ich hätte dann die deutsche Variante probiert. Wegen der abenteuerlichen Schreibweise.
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