Pusteblumen

Unser Rasen sieht im Moment so aus, als hätten wir bewusst Löwenzahn angebaut. Zuerst hatten wir ein ganzes Meer von gelben Blüten im Rasen, und jetzt tausende von Pusteblumen.

Zwar offiziell ein Unkraut, aber eigentlich nicht mal hässlich diese Pflanze. Und deutlich ein Zeichen für den Frühling.

Anlass genug, mal in Wikipedia etwas über Löwenzahn nachzulesen, finden wir.

Wusstet Ihr:

• dass die Wurzeln des Löwenzahn bis zu 2 Meter tief in den Boden gehen können?
• dass alle Teile der Löwenzahnpflanze essbar sind? Die Blätter gelten als Delikatesse im Salat (allerdings sollten sie gepflückt werden, bevor die Blumen wachsen); die Blüten kann man fritieren und mit Honig (oder Zucker) geniessen, oder man kann sie in einen honigartigen Syrup kochen; und die Wurzeln kann man als Gemüse kochen oder als Kaffeersatz rösten. Guten Appetit!
• dass Löwenzahn, aufgrund seiner frühen Blüte, eine wichtige Nahrungsquelle für Honigbienen ist?
• dass Löwenzahn bei Naturvölkern (insbesondere den Indianern Nordamerikas) als Heilpflanze beliebt ist: der Genuss der Pflanze hat einen stark entwässernden und entgiftenden Effekt (selbst einen leicht antibiotischen Effekt). Aber auch in der Homöopathie wird Löwenzahn bei Gallen- und Leberbeschwerden eingesetzt.
• dass die Pflanze aus West-Asien stammt, sich aber auf der gesamten nördlichen Halbinsel ausgebreitet hat?
• dass der milchige Saft des Löwenzahn zeitweise als Kautschukersatz in der Gummiproduktion genutzt wurde, und derzeit wieder zu diesem Zweck entwickelt und gezüchtet wird?
• dass Löwenzahn sich meist asexuell fortpflanzt, wodurch es in einer Population sehr viele genetisch identische Exemplare (Klone) gibt. Genetische Variation kommt bei dem in unseren Breiten vorherrschenden “triploiden” Löwenzahn ausschliesslich durch Mutation (nicht durch Vererbung) zustande.
• Es gibt aber sehr wohl auch “diploiden” Löwenzahn, die sich durch Samenaustausch mit anderen diploiden Pflanzen (Befruchtung) fortpflanzen. Löwenzahn ist die einzige bekannte Pflanzengattung, bei der diploide und triploide Typen gleichzeitig vorkommen. Manche Wissenschafter weigern sich deshalb, Löwenzahn als eine “Art” zu bezeichnen. “Eine Art der anderen Art”.